《葫芦娃》二十四节气之立秋

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今天葫芦山上迎来了农历二十四节气中的第13个节气，也是秋天的第一个节气——立秋。“立秋”标志着孟秋时节的正式开始：“秋”就

是指暑去凉来。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意

思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。

【气候特点】

立秋”到了，但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“候平均温度”，当地连续5日的平均温度在22℃以下，才算真正秋天

。中国地域辽阔，各地气候差别较大，但此时大部分地区仍未进入秋天气候，而且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。尤其是中国南

方此节气内还是夏暑之时，同时由于台风雨季节渐去了，气温更酷热，因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。

黑龙江和新疆北部地区秋来最早的，大概是每年的8月中旬入秋，首都北京9月初开始秋风送爽，秦淮一带秋天从9月中旬开始，10月初秋风

吹至浙江丽水、江西南昌、湖南衡阳一线，11月上中旬秋的信息才到达雷州半岛，而当秋的脚步到达“天涯海角”的海南崖县时已快到新

年元旦了

【文化风俗】

立秋时节在我国民间流传着诸多风俗，其中也不乏与秋收、秋忙、祛暑相关的活动，常见的活动有以下几种：

贴秋膘：民间流行在立秋这天称体重，并和立夏时体重对比。秋风一起，胃口大开，就想吃点儿好的，补偿夏天的损失。补的办法就是“

贴秋膘”：吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，所谓“以肉贴膘”。

称水：我国一直以来重视农耕，旧时老百姓分别在立秋前后用同样大小的容器装满水，然后称重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那

么秋天雨水就少;如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋涝，以此提前做好农事准备。

啃秋：啃秋，又称咬秋，汉族岁时风俗。即立秋日吃瓜。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷热难熬，时

逢立秋，将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为

可以防疟疾。

吃“渣”：秋天，天气转凉是肠胃疾病高发的季节。在我国山东、四川等地区流行立秋吃“渣”——一种用豆末和青菜做成的小豆腐，并

有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。

秋忙会：秋忙会是立秋习俗之一，一般在农历七八月份举行，是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会，其目的是为了交流生产工具，变

卖牲口，交换粮食以及生活用品等。

秋社：秋社也是立秋习俗之一，秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日，此时收获已毕，官府与

民间皆于此日祭神答谢。

立秋虽然到了，天气依然炎热，各位小伙伴也要注意防暑、清淡饮食，不要吃过于寒凉的东西哦！